Oda a la patata

Quisiera ser como la patata,

tan simple, tan fácil, tan robusta,

tan compacta, tan llena de vida y fuerza,

despojada de hueras e inútiles elegancias,

dotada de natural y sincera dignidad,

honrada, honesta, sonriente y humilde,

carente de mentira,

pariente directa y semejante de la tierra,

amiga íntima

de quien en la tierra la planta.

Quisiera ser como la patata,

cercana, nutritiva y silenciosa.

  © Juan Luis Zabala